Nghề làm muối là một nghề truyền thống có từ lâu đời, được cha ông ta đúc kết và truyền lại đến ngày nay. Là một xã ven biển, điều kiện tự nhiên thuận lợi, xã Bạch Long, huyện Giao Thủy nổi tiếng với nghề sản xuất muối.
Không giống như những địa phương ở miền Trung, miền Nam là phơi trực tiếp nước biển để tạo ra muối. Những người diêm dân nơi đây đã phải bắt đầu từ những công đoạn phơi cát, ngâm cát và cuối cùng là phơi nước đã được ngâm cát trước đó để tạo ra được những hạt muối trắng tinh. Đây chính là thành quả của sự lao động vất vả, cần cù, chịu khó, thấm đượm mồ hôi, sự cần mẫn trong lao động của người diêm dân để tạo ra được những hạt muối chứa đựng nhiều loại khoáng chất rất tốt cho sức khỏe con người.
Doanh nghiệp tư nhân sản xuất muối và bột canh Thanh Hương đã dựa trên sản phẩm đặc thù của địa phương, từ sản phẩm muối sạch tự nhiên đã được nghiền nhỏ, loại bỏ các tạp chất, vắt khô và phun trộn I-ốt để tạo ra sản phẩm Muối tinh I-ốt giúp tăng cường sức khỏe, phát triển trí thông minh, ngăn ngừa bứu cổ cho người tiêu dùng.
Muối được đóng túi nilon ghép mí kín, khối lượng tịnh 500g, 700g, 1000g hoặc theo đề nghị của khách hàng, sử dụng vật liệu bao gói và chứa đựng đảm bảo ATTP. Sản phẩm được phân phối tại nhiều tỉnh, thành như Nam Định, Hải Phòng, Hà Nội,…
Sản phẩm Muối tinh I-ốt Thanh Hương đã được xếp hạng 3 sao tại cuộc thi đánh giá và phân hạng sản phẩm OCOP của tỉnh Nam Định năm 2021.
Thành phần: Muối biển tự nhiên (NaCl), I-ốt
Hướng dẫn sử dụng: Sản phẩm được dùng để sơ chế, chế biến thức ăn, ngâm rửa các loại thực phẩm; vệ sinh răng miệng, tắm, sát trùng.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Địa chỉ liên hệ: Doanh nghiệp tư nhân sản xuất muối và bột canh Thanh Hương
Địa chỉ: Xóm Nam Hải, xã Bạch Long, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định
Số điện thoại: 0945829444
Email: muoithanhhuong@gmail.com
Website: muoithanhhuong.com.vn
