Tương truyền khi Mai An Tiêm được Vua Hùng triệu về kinh phục chức, ông đã mang những hạt giống dưa hấu tốt nhất về phân phát cho dân chúng. Người dân đã tìm kiếm những vùng đất có thổ nhưỡng khí hậu tương đồng và tốt hơn so với hoang đảo nơi Mai An Tiêm đã trồng và nhân giống những quả dưa hấu thơm ngon. Một nhánh người họ Mai đã tìm đến vùng đất Giao Thủy nơi sông Hồng đổ ra biển cả có đất phù sa pha cát màu mỡ và khí hậu ven biển rất phù hợp với việc trồng dưa hấu và các loại họ dưa khác.
Người họ Mai định cư ở lại lập ấp khai hoang trồng trọt và đánh bắt thủy hải sản sinh sống cùng với những người dân bàn địa khác tạo nên vùng đất trù phú ngày nay. Trải qua bao đời cùng với sự phát triển của xã hội, những người họ Mai nơi đây vẫn trồng trọt và đưa ra thị trường những quả dưa hấu thơm ngon, với hương vị đậm đà đặc trưng của vùng quê miền biển.
Hướng dẫn sử dụng: Ăn trực tiếp, ép nước, say sinh tố…
Hướng dẫn bảo quản: Để nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời. Nên ăn luôn sau khi bổ hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Địa chỉ liên hệ: HTX nông nghiệp Trường Xuân
Xóm 5, xã Giao Lạc, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định.
Điện thoại: 0964388199